ワイン

読み:ワイン
外語:wine 英語 , vin/o エスペラント
品詞:名詞

葡萄酒。葡萄果実を醱酵させたアルコール飲料。その歴史は長く、古くは石器時代から飲まれていたともされ、起源は明らかではない。

葡萄には元々酵母が付いているため、実を砕き容器に入れておくだけで醱酵する。

用語の所属

素材
葡萄
酵母

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