イチョウ

イチョウは、広葉樹でも針葉樹でもない独特の樹木であり、扇形の葉を付ける。春夏は緑色をしているが、秋には黄色く紅葉(黄葉)し落ちる。

寿命は不明だが、青森県には樹齢が1000年を超えるとされるイチョウの木がある。

種子を銀杏(ぎんなん)と言い、食用として使われている。

葉や乳液にはギンコール酸というアルキルフェノール誘導体が含まれており、皮膚に触れるとかぶれを起こす。