γ-リノレン酸

読み：ガンマ・リノレンさん
外語：GLA: γ-linolenic acid 英語 , γ-亚麻酸 大陸簡体 , γ-亞麻酸 台灣正體
品詞：名詞

有機酸(カルボン酸)の一つで、不飽和結合が3ヶ所(3価)の不飽和脂肪酸の一つ。n-6系不飽和脂肪酸である。

植物油(サクラソウなど)の成分。

目次

物質の情報

炭素数18、不飽和結合3ヶ所を有する。

  • 組成式: C18H30O2
  • 構造式: CH3(CH2)4(CH=CHCH2)3(CH2)3COOH (二重結合は全てcis)
  • 分子量: 278.44
  • 比重: (該当資料なし)
  • 融点: (該当資料なし)
  • 沸点: (該当資料なし)
  • CAS番号: 506-26-3

γ-リノレン酸
γ-リノレン酸

物質の特徴

安全性

法規制など

  • 消防法(危険物の規制に関する政令)
    • 危険物 第四類(引火性液体) 第三石油類

危険性

  • 引火点: (該当資料なし)
  • 発火点: (該当資料なし)
  • 爆発限界: (該当資料なし)

有害性

  • 刺激
    • 腐食性: (該当資料なし)
    • 刺激性: (該当資料なし)
    • 感作性: (該当資料なし)
  • 毒性
    • 急性毒性: (該当資料なし)
    • 慢性毒性: (該当資料なし)
    • がん原性: (該当資料なし)
    • 変異原性: (該当資料なし)
    • 生殖毒性: (該当資料なし)
    • 催畸形性: (該当資料なし)
    • 神経毒性: (該当資料なし)

環境影響

  • 分解性: (該当資料なし)
  • 蓄積性: (該当資料なし)
  • 魚毒性: (該当資料なし)
物質の所属
不飽和脂肪酸
n-6系不飽和脂肪酸
関連する物質
リノレン酸
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