一日許容摂取量

読み：いちにち・きょうようせっしゅりょう
外語：ADI:Acceptable Daily Intake 英語
品詞：名詞

人が一生涯継続して摂取しても、影響が出ないと考えられる一日あたりの最大摂取量。

単位は一日あたり、体重1kgあたりの量として、「mg/kg体重/日」のように示される。

計算の例

例えば、FAO/WHOは合成着色料の青色1号の一日許容摂取量(ADI)を0〜12.5mg/kg体重/日に設定している。

これで体重が60kgの人であれば、一日あたり12.5mg×60→750mg(0.75g)まで摂取しても問題がないことを表わす。

関連する用語
合成着色料
青色1号
LD50
LD99
LC50
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