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熱帯・亜熱帯で時々起きる魚の毒化現象。
はっきりとした数は不明だが、患者数は年間で2万人以上と言われ、自然食中毒の中では世界最大規模である。日本国内では時々沖縄や九州などで見られる。
症状としては、下痢、体のしびれ、関節痛、筋力低下、ドライアイスセンセーションなどがあり、重症の場合には呼吸困難で死に至る。
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