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青汁
読み：あおじる
外語：Green juice
品詞：名詞
外語：Green juice
品詞：名詞
健康飲料。緑黄色野菜の絞り汁。
特にどの植物の絞り汁と決まっているものではなく、青野菜の絞り汁ならどのような物でも「青汁」である。
特に有名なのはキューサイの青汁で、これはケールという植物を材料にしている。これは、「マズイもう一杯」という宣伝が大成功し他者を引き離し、圧倒的な宣伝効果勝利を上げた(と言われている)。
一部では「おいしい飲みもの」に分類する者もいるが、通常はマズイものとして扱われる。
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