五行思想における季節の一つ。
五行思想では万物は木・火・土・金・水の五つの要素から成るとされる。
ここで季節を表わすに際し、春に木気、夏に火気、秋に金気、冬に水気を当て嵌めると、土気が余ってしまう。
そこで、土気を四等分し、各季節の変わり目に割り当てることにした。これが土用である。
その昔は、立夏、立秋、立冬、立春の前18日間が土用とされていた。
現在は黄道上の太陽位置から厳密に決められていて、次のように定義されている。
このように土用は各季節の終わりに存在するが、現在、一般的には夏の土用を指して言うことが多い。
夏の土用の丑の日には鰻を食べる風習がある。
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