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エライジン酸
読み：エライジンさん
外語：elaidic acid
品詞：名詞
外語：elaidic acid
品詞：名詞
不飽和脂肪酸の一。炭素数18、不飽和結合1ヶ所。
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。
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