第一級アルコール
読み:だいいっきゅう-アルコール
外語:primary alcohol
水酸基
(OH)のついた
炭素
(C)に隣接する炭素(C)の数が0ないし1の
アルコール
のこと。
概要
酸化反応では、
アルデヒド
を経由して
カルボン酸
を生成する。例えば
メタノール
→
ホルムアルデヒド
→
蟻酸
、
エタノール
→
アセトアルデヒド
→
酢酸
のように反応する。
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