クロトン酸
読み:クロトンさん
外語:crotonic acid

 有機酸(カルボン酸)の一つで、不飽和結合が1ヶ所(1価)の不飽和脂肪酸の一つ。
 クロトン酸はトランス型で、同じ組成でシス型物質イソクロトン酸がある。
目次

物質の情報
 
 常温常圧では、白色黄色結晶で、刺激臭を有する。

誘導体、関連物質の例

物質の特徴
 紫外線などの刺激で重合する。

安全性
 水溶液は弱酸である。
 塩基、酸化剤、還元剤と激しく反応する。

危険性

有害性

環境影響

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