有機酸
読み：ゆうきさん

　酸性を示す有機物の総称。対するは無機酸。
目次
概要
　酸性度(pH)は、一般に無機酸より弱い。
　殆どの全ての有機酸はカルボキシル基を持つカルボン酸であるが、他のものも僅かながら存在する。
種類
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