暴君ハバネロ
読み:ぼうくん-ハバネロ
外語:boukun habanero
東ハトのスナック菓子の一つ。2003(平成15)年11月17日発売。世界一辛いとされる
唐辛子
の
ハバネロ
を用いた激辛スナックである。
目次
特徴
製品
暴君ハバネロ
姉妹品
関連商品
原材料
過去レシピ
細リング
ギザギザリング
リニューアル
初代
特徴
ベースは同社の人気スナックであるポテコであり、つまり環型に作られたポテトフライである。これに唐辛子のフレーバーを用いて旨辛く仕上げたものが暴君ハバネロだった。
現在のものは、より辛さを引き立てるためにポテコと形状が変えられており、ギザギザリングとなっている。
かつては多くの店で見られたが、2011(平成23)年現在は、殆ど売られていない。そんな中で、味付けも迷走を続けているようである。
製品
姉妹品に、子供の
ハバネロ
を使った(らしい)辛さ控えめのタイプや、スパイスのブレンドを変えた姉妹品が幾つかある(あった)。
暴君ハバネロ
姉妹品については、世界各国の辛い料理を征服する旅に出発した、という設定で、幾つかのテイストが登場しては消えた。
ポテト系でないものは、一括して後述の姉妹品に分類する。
世界征服の旅
暴君ハバネロ〜メキシコ荒野篇〜
(ワカモーレソース(
アボカド
)味)
暴君ハバネロ〜魅惑のインド篇〜
(タンドリーチキン味)
暴君ハバネロ〜ガーナ秘境篇〜
(スモークポークと白黒胡椒)
暴君ハバネロ〜禁断のタイ篇〜 (タイ風エビチリ味)
暴君ハバネロ〜メキシコ帰郷篇〜
(メキシコ・モーレ味)
その他単発シリーズ
暴君ハバネロ〜メキシコ母国篇〜
(メキシンカンタコス味)
暴君ハバネロ 鬼スタミナの夏
暴君ハバネロ・仁義なきのりわさび (2008(平成20)年4月14日、のりわさび味)
暴君ハバネロ・悪夢のハロウィン (2009(平成21)年9月7日、ハロウィン限定)
暴君ハバネロ・ウマ辛黄金比 (2010(平成22)年9月2日)
バリ辛暴君ハバネロ (2011(平成23)年1月31日、厚さ約3倍、濃厚ラー油入り)
帰ってきた暴君ハバネロ (2011(平成23)年3月21日)
あまくち暴君ハバネロ (2011(平成23)年3月21日)
劇辛系
暴君ハバネロ辛さ1.5倍 (
香辛料
を増量して更に辛くした期間限定製品)
超暴君ハバネロ (辛さ1.5倍、厚さ約2倍)
超暴君ハバネロ 辛さ2.0倍 (辛さ2.0倍)
超暴君ハバネロ&荒くれ勇者ロコト (2008(平成20)年春、ロコトレジェーノ味)
超暴君ハバネロ・ヒヤヒヤの夏 (2008(平成20)年夏)
超暴君ハバネロ・ウマ辛さ5倍 (2009(平成21)年夏)
ウマ辛暴君ハバネロ (2010(平成22)年夏)
燃え辛暴君ハバネロ (2010(平成22)年11月、カプサイシン約200%(当社比))
珍味系
すっぱい暴君ハバネロ・うめぼし味
姉妹品
概ね分野ごとに分類。
辛くない系
暴君ベビネロ
(コンソメチキンと
マヨネーズ
)
初心者向けの暴君ハバネロ (2010(平成22)年3月29日)
ポテトチップス
暴君ハバネロ〜炎のチップス〜 (ポテトチップス)
ビールのつまみ系
暴君ハバネロ&ピーナッツ隊長 (ハバネロとピーナッツ。ビールのつまみ用)
暴君ハバネロ おとな手当て・濃厚ガーリック味 (2010(平成22)年6月14日)
暴君ハバネロ おとな手当て・濃厚ジャーキー味 (2010(平成22)年6月14日)
暴君ハバネロの種・チリサルサ味 (2011(平成23)年6月6日)
コーン系
最凶の暴君ハバネロ (2010(平成22)年1月25日)
キレ辛暴君ハバネロ (2010(平成22)年夏)
その他ハバネロ
暴君ハバネロ・魔界のチーズ味 (2010(平成22)年9月、ハロウィン限定)
暴君ハバネロ激辛焼そば
暴君ハバネロ・チョコ貴族
暴君ハバネロ・白いチョコ貴族
暴君ハバネロ・アンビリーバ棒 (スティック形状スナック)
ジョロキア
魔王ジョロキア
魔王ジョロキア すっぱい悪夢の夏
魔王ジョロキア・灼熱のチリサルサ
魔王ジョロキア・インポッシ棒 (スティック形状スナック)
大魔王ジョロキア
大魔王ジョロキア&鬼姫プリッキーヌ (2008(平成20)年春、トムヤムクン味)
大魔王ジョロキア・シュワシュワの夏 (2008(平成20)年夏)
大魔王ジョロキア・スッパ辛さ5倍 (2009(平成21)年夏)
関連商品
麻辣仙人
麻辣黒仙人
原材料
過去レシピ
細リング
形状が細いリングになった最初のタイプのレシピ。並行品は魔王ジョロキア。JANコード4901940016525。
2008(平成20)年10月27日より、新レシピのリニューアル品に置き換わった。
ポテト
(
ポテトグラニュールス
、
ポテトフレークス
)
植物油脂
澱粉
赤唐辛子
食塩
オニオンパウダー
キャベツパウダー
砂糖
ハバネロピューレ
ブドウ糖
蛋白加水分解物
ガーリックパウダー
カボチャパウダー
酵母エキスパウダー
乳糖
チキンパウダー
ニンジンパウダー
ホワイトペッパーパウダー
パプリカ
クミン
デキストリン
醤油
オレガノ
クローブ
陳皮
調味料
(アミノ酸等)
リン酸Ca
香料
香辛料
抽出物
パプリカ色素
酸化防止剤
(
ビタミンE
)
酸味料
カラメル色素
乳化剤
(原材料の一部に
小麦
、
豚肉
を含む)
ギザギザリング
形状がギザギザになった初のタイプのレシピ。JANコード4901940016440。
ポテト
(
ポテトグラニュールス
、
ポテトフレークス
)
植物油脂
澱粉
赤唐辛子
食塩
オニオンパウダー
砂糖
ブドウ糖
ガーリックパウダー
ハバネロピューレ
蛋白加水分解物
チポトレペッパー
チキンパウダー
乳糖
酵母エキスパウダー
ホワイトペッパーパウダー
パプリカ
クミン
デキストリン
醤油
オレガノ
クローブ
陳皮
調味料
(アミノ酸等)
香料
香辛料
抽出物
パプリカ色素
酸化防止剤
(
ビタミンE
)
酸味料
カラメル色素
乳化剤
(原材料の一部に
小麦
、
豚肉
、
ゼラチン
を含む)
リニューアル
風味がリニューアルされたタイプの原材料は次のとおり。
ポテト
(
ポテトグラニュールス
、
ポテトフレークス
)
植物油脂
馬鈴薯澱粉
レッドペッパーパウダー
食塩
砂糖
オニオンパウダー
ブドウ糖
ガーリックパウダー
オニオンジュースパウダー
蛋白加水分解物
チキンパウダー
酵母エキスパウダー
乳糖
ホワイトペッパーパウダー
クミンパウダー
デキストリン
ハバネロホットペッパーソース
醤油
調味料
(アミノ酸等)
香料
香辛料
抽出物
パプリカ色素
酸化防止剤
(
ビタミンE
)
酸味料
カラメル色素
(原材料の一部に
小麦
、
豚肉
を含む)
初代
リニューアル前レシピでの原材料は、次のとおりだった。
ポテト(ポテトグラニュールス、ポテトフレークス)
植物油脂
馬鈴薯澱粉
香辛料
食塩
砂糖
葡萄糖
蛋白加水分解物
オニオンパウダー
チキンパウダー
酵母エキスパウダー
乳糖
ハバネロホットペッパーソース
調味料
(アミノ酸等)
香料
パプリカ色素
酸化防止剤
(
ビタミンE
)
香辛料
抽出物
酸味料
カラメル色素
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