ポテトグラニュール
読み:ポテト-グラニュール
外語:potato granule

 マッシュ・ポテトの一種で、ジャガイモ(馬鈴薯)の微粉末のこと。
 スナック菓子、例えば形が整ったポテトチップスでよく使われている。

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