ビタミンK2
読み:ビタミンケイトゥー
外語:Vitamin K2
ビタミンK
の一つ。メナキノン(menaquinone)。
目次
概要
基本情報
誘導体、関連物質の例
特徴
種類
欠乏症
概要
基本情報
分子式: 多種あり
分子量
: 多種あり
比重
: (該当資料なし)
融点
: (該当資料なし)
沸点
: (該当資料なし)
CAS番号
: (未確認)
ICSC番号: (登録なし)
化学名: (未確認)
外観:
淡黄色
の
結晶
溶解性:
水
に不溶
メタノール
に難溶
有機溶媒
に可溶
誘導体、関連物質の例
ビタミンK1
(フィロキノン)
特徴
種類
メナキノンは、1〜14まで14種類ある。
例えば、
納豆
に含まれるビタミンK2はメナキノン-7で、食品中では唯一納豆に含まれる。
欠乏症
乳児
を
母乳
で育てた場合、このビタミンK2が不足する。
そこで、大きな
病院
であればビタミンKのシロップを乳児に飲ませている。これによりK欠乏性頭蓋内出血を予防している。
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