アルドース
辞書：科学用語の基礎知識 化学物質用語編 (NSUBY)
読み：アルドース
外語：aldose
品詞：名詞
アルデヒド基
や
ヘミアセタール構造
などをもつ単糖の総称。
自然界に存在するものの代表は
グルコース
(
葡萄糖
)である。
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物質の特徴
アルデヒド
アルデヒド基
ヘミアセタール構造
関連する用語
ケトース
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アルデヒド