四炭糖
読み：よん-たんとう
外語：tetrose
単糖類
で、炭素が4個含まれるもの。分子式C
4
H
8
O
4
、構造式C
4
(H
2
O)
4
。
糖アルコール
の
エリスリトール
などがある。
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