酸性アミノ酸 |
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質用語編 (NSUBY) |
読み:さんせいアミノさん |
品詞:名詞 |
極性で電荷を持つアミノ酸のうち、側鎖に負電荷を持つアミノ酸の総称。
概要 |
蛋白質を作る21種類のアミノ酸のうち、次のアミノ酸が該当する。
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