塩味
辞書:科学用語の基礎知識 生物学編 (BBBIO)
読み:しおあじ
外語:salty taste
品詞:名詞
しょっぱい、塩辛いと感じる味。
特徴
塩化ナトリウム
(
食塩
)など、ヒトの
味覚
は
無機物
を中心に塩味と感じる。
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用語の所属
味覚
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