ヨーグルト
辞書：科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD)
読み：ヨーグルト
外語：yo〓urt
品詞：名詞
牛乳
に
乳酸菌
を入れて
驢ｱ酵
させた
驢ｱ酵食品
。
時折意図せずにできることもある。
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関連する用語
牛乳
乳酸菌
発酵食品
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