ポテトフレーク |
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD) |
読み:ポテト-フレーク |
外語:potato flake |
品詞:名詞 |
マッシュ・ポテトの一種で、ジャガイモ(馬鈴薯)の小薄片のこと。
スナック菓子、例えばチップスター等の形が整ったポテトチップスでよく使われている。
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