テキーラ |
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD) |
読み:テキーラ |
外語:tequila |
品詞:名詞 |
メキシコで生まれた蒸留酒(スピリッツ)。
メキシコ合衆国のハリスコ州テキーラ町および周辺で収穫される竜舌蘭(リュウゼツラン)の品種、アガベ・アスール・テキラーナを原料とした無色透明の蒸留酒をいう。
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