トリプシン
読み：トリプシン
外語：Trypsin
蛋白質分解
酵素
。
膵臓
で前酵素トリプシノーゲンとして合成され、
膵管
で
十二指腸
に流れ、ここで
胆汁
と混合して活性化され蛋白質分解酵素トリプシンとなる。
胃液中の
胃酸
と
消化酵素
(ペプシン)によって小さく分解された蛋白質を、更に小さなペプチドに分解する働きをする。
再検索