ジン
読み：ジン
外語：gin

　オランダで生まれた蒸留酒(スピリッツ)。
　玉蜀黍(とうもろこし)や大麦などの穀物・麦芽を原料とし、ヒノキ科の植物である杜松(ねず・としょう)の実の油で味と香りを付けた無色透明の蒸留酒。
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