アフラトキシンM2
読み：アフラトキシン-エムトゥー
外語：aflatoxin M2

　主にナッツ類から検出される黴毒の一つで、アフラトキシン類の一つ。
目次
物質の特徴
　分子式C17H1407、分子量330.29。CAS番号6885-57-0。
　
毒性
　アフラトキシンB2が体内で一部M2に代謝される。現在アフラトキシンB1により汚染された餌を与えられる雌牛の乳中から発見され、世界中で大問題となっている。
　これは肝臓毒であり、肝臓に対する発がん性物質である。
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