カネロニ
辞書:科学用語の基礎知識 化学物質・食品編 (NFOOD)
読み:カネロニ
外語:cannelloni
品詞:名詞
イタリア
の
パスタ
料理の一つ。カネローネ、カンネロッニとも。
挽き肉とほうれん草を板状のパスタで包み筒状にし、ソースを掛けオーブンで焼いたもの。
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用語の所属
パスタ
素材
小麦粉
関連する用語
イタリア
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