ウォッカ
読み:ウォッカ
外語:vodka
ロシアで生まれた蒸留酒(
スピリッツ
)。
特徴
大麦
・
小麦
や
玉蜀黍
(とうもろこし)、馬鈴薯(
ジャガイモ
)等の穀物類を原料とし、木炭で濾過して作られた
無色透明
の蒸留酒。
カクテルベースとして、またチューハイの原料として人気がある。
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