シコシコ
読み:シコシコ

 コシがあり、歯ごたえやのどごしが良いこと。やかまぼこなどに使われる表現。
 うどんやラーメンなどは麺にコシがあるほうが美味しくなる。このようにコシのある麺をシコシコ麺、シコシコした麺、などと表現する。

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