うま味調味料
LOCATION:
TOP
>
ジャンル
>
自然科学
>
化学
>
機能・用途分類
>
食品添加物
>
うま味調味料
関連ジャンル
基礎知識
通信
(5046)
電話
(1645)
電子計算機
(6561)
技術・工学
(2399)
自然科学
(8649)
化学
(1526)
機能・用途分類
(393)
食品添加物
(217)
うま味調味料
(16)
人文科学・芸術
(5194)
社会科学
(607)
教育
(69)
地理
(3552)
運輸
(595)
鉄道・バス
(2246)
趣味とスポーツ
(1750)
ゲーム
(1540)
軍事
(283)
用語
5'-イノシン酸
5'-グアニル酸
うま味調味料
アミノ酸系調味料
イノシン酸
キサンチル酸
グアニル酸
グルソ
グルタミン酸
グルタミン酸ナトリウム
化学調味料
旨味成分
有機酸系調味料
核酸系調味料
無機塩系調味料
蛋白加水分解物
通信用語の基礎知識検索システム WDIC Navigator Version 4.00a (22-Jun-2014)
Search System : Copyright ©
Mirai corporation
Dictionary : Copyright © WDIC Creators club