モノテルペン
読み：モノテルペン
外語：monoterpene
テルペン
のうち、ユニット数2(炭素数10)のもの。分子式C
10
H
16
。
自然界には400種ほどが知られており、
香料
や樹脂材料、医薬品等に幅広く用いられている。
例えば、シトロネラールならレモンの香り、
l-メントール
ならミント、リモネンなら柑橘類、α-ピネンなら松の香りである。
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