ブランデー
読み：ブランデー
外語：brandy
フランス南部のコニャック地方で生まれた蒸留酒(
スピリッツ
)で、
葡萄
などの果実を原料としたもの。
オリジナルのブランデーは葡萄からまず
ワイン
を作り、これを蒸溜したものであった。後に、その他の果実からも作られるようになった。
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