茎
読み：くき
外語：stalk

　植物の花や枝を支える部位で、根や葉と共に基本的な器官となるもの。
目次
概要
　茎は、地上に出て花や枝を支えるほかに、蔓、地下茎、あるいは棘になるものもある。
　茎の性質により、草本と木本に分けられる。
特徴
　維管束植物においては内部に維管束を持ち、水分や栄養分の通路にもなる。
　維管束は、根から吸い取った水分や栄養素、葉で合成された物質を、植物の各所に運ぶために使われている。
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