筋肉
読み：きんにく
外語：muscle
神経あるいは直接の刺激により収縮し運動をなす器官。人間の場合、全身に500以上あると言われる。
例えば、顔の表情を作ったり、
骨
を動かしたりするのも筋肉の働きであるし、また
心臓
はそれ自体が筋肉である。
筋肉は、筋肉細胞により作られる
筋繊維
と、これを束ねる組織や
血管
、神経などにより作られている。筋力トレーニングなどと言った場合、このうちの筋繊維を鍛えることになる。
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